I'm Christine

今天要跟大家分享一下日本酒，前情提要是我自己在喝酒時，酒力雖不是在行的，不過卻很喜歡喝不同味道的酒，體驗各種口感！


跟著家人一起出門到新的環境時，都會買當地釀造的酒來喝看看，可是每次站在冰箱櫃時，看著明明是漢字的酒品，卻是挑不出個所以然........😵


日本常有送酒來作為慶祝的旨意，這次也想來跟大家介紹 昇豐榮出了(紅/綠)幸運，這篇文章主要是要介紹的是綠幸運這款酒喲～


日本酒在製麴過程情景，
傳統大多是用麴米來培養，
再另外添加酵母，
讓原料米的澱粉可以轉化為葡萄糖，
培養過程也大概需要1個月的時間。

這罐幸運酒是來自彌彥酒造，
酒造擁有獨家的釀酒方法「泉流釀造法」，
而幸運酒使用彌彥在地酒米，
搭配彌彥山之伏流水進行手工釀造，
其釀出的酒擁有"色淡"、"味美"、"耐久不衰"等譽名。


清酒不僅是可以單喝的酒類，還可以家入料理當中，因此酒釀造方式特別便有許多藏人前來學習釀酒技術，彌彥酒造因而培育了很多釀酒師。



幸運禮盒裡面是一件"幸運清酒"，及一罐"李雪辣嬌"，雖然是不同屬性的食物，不過打開會有驚喜的感覺～

這罐清酒名為「Lucky」，
是由釀酒師精心釀造帶來的幸福慶祝酒。

蔵人が丹精込めて醸した、幸せを運ぶ祝酒「幸運」。


喝起來帶有清酒香甜，口感細緻，入口雖是濃郁米香，尾韻卻是帶出白花香調融入米香。



禮盒中另一罐厲害的花椒名為「李雪辣嬌」，
近年來麻辣鍋自中國盛行遍佈國際，
這罐花椒不僅是可以加入餐點裡頭的，
還可以與清酒一起搭配著飲用唷～



再喝清酒時，適合放置3-5粒的青花椒 於60ml的 幸運吟釀之中，慢慢品嘗青花椒所帶來的香氛與層次。



這一盒清酒辣椒套組，
用精緻的禮盒包裝著，
送禮時好像滿有面子的耶～



這一盒 幸運禮盒真的好適合拿去送禮呀 .ᐟ.ᐟ
而且很多人都很喜歡喝日本酒，
特地奔日去買清酒回來品嚐

昇豐榮FB粉專：https://www.facebook.com/shengfengrong
昇豐榮IG粉專：https://www.instagram.com/sakesoul_/